Collagen – stærk, sund og smertefri. Foredrag med Jerk Langer.

Du har givetvis hørt om anti-inflammatorisk kost, som herhjemme er indført af læge Jerk W. Langer.
Nu har han skabt en ny version baseret på madens collagen-protein og som er særligt målrettet hud, led, knogler, muskler og fordøjelse.

Jerk fortæller nyt fra forskningen om collagens betydning for kroppen. Bl.a. omkring muligheden for at holde leddene smidige og knoglerne stærke, dæmpe smerter, forbedre restitution efter træning, bevare hudens fasthed og fugt, samt gavne tarmflora og fordøjelse.

Studier har testet collagen ved bl.a. gigt, seneskader, hudproblemer, osteoporose og træning, lyder det fra lægen.

Hans bog “Collagen – Stærk, sund og smertefri” er den første store guide til at få mere collagen med inspirerende danske retter.